Wir präsentieren: Unser 2. Anlass, diesmal mit Land und Leuten aus Eritrea.
Eritrea – das unbekannte Land am roten Meer im Nordosten Afrikas. Wer kennt dessen Gerichte und Musik? Das karge Land, das von einer semidiktatorischen Regierung unterdrückt wird und zu den Schlusslichtern in Sachen Presse-, Rede- und Meinungsfreiheit gehört, bringt viele geflüchtete Menschen hervor, die in Europa Unterschlupf suchen. Am
3. März 2018 im Zeughaus Kultur in Brig
haben Sie die Gelegenheit, mit diesen Menschen Kontakt aufzunehmen über den einfachsten Weg, der Nahrungsaufnahme. Geniessen Sie afrikanische Gastfreundschaft und erwidern Sie sie mit schweizerischer Offenheit.
Um 13 Uhr lernen wir uns kennen und starten mit dem Koch-Workshop. Im Laufe des Nachmittags entstehen leckere Gerichte.
Um 19 Uhr sind alle herzlich eingeladen, vorbeizukommen und von den Speisen zu probieren. Es gibt keinen Eintritt oder fixer Essenspreis, jeder bezahlt soviel er möchte.
Möchten Sie mitkochen? Melden Sie sich unter mail@kulturessiert.ch. Die Plätze sind beschränkt.